O nome expressa bem a cor do vinho nesta fase de evolução e o aroma mostra-nos um branco com alguma evolução, denunciando a idade mas mostrando toda a bondade da fruta madura, que lhe confere muita complexidade. Excelente volume na boca, a acidez, a acidez está lá mas muito bem envolvida com o corpo, o vinho tem muita concentração e um perfil muito distinto da maioria.
É um vinho de belo efeito, que é necessário dar-lhe tempo para se mostrar. Pode não agradar a todos mas é um grande Alvarinho.
